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かみかみレシピ
よく噛むことで、更に美味しく楽しくなるメニューを
「よく噛んで食べるように」
とだけ言い聞かせてもなかなか身に付かないのは、日常の食生活が柔らかいもの中心のメニューに変化しているためでもあります。
 普段の食事やおやつに噛み応えのある食材を取り入れることで、食感に変化が出て楽しみながらよく噛む習慣を付けることが可能になります。
 たとえば実際に、甘くて柔らかいだけのお菓子よりも噛み応えのある食材を使った手作りおやつの方が子供たちも喜ぶんですよ。
 よく噛むことで美味しさが広がり、噛むことが楽しくなるような、そんなメニューを集めました。
このレシピは、下記の方々の協力により作成されました。

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