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おからドーナツ
材料   4人分
ホットケーキミックス   200g
おから   100g
  1個
牛乳   適量
  適量

作り方
@ホットケーキミックス、おから、卵、牛乳を硬めに混ぜる。
 牛乳を入れすぎないようにかたさを見ながら入れていく。(米粉だともっともっちりする)
A棒状や丸、リング状にして揚げる。
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